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紹介
国内外の食料・環境政策を社会科学の視点から研究する。
岡山大学のほかの研究室
すべて見るマルチスケールデバイス設計学/波動回路学
工学部 情報・電気・数理データサイエンス系 エネルギー・エレクトロニクスコース・電子デバイス・マイクロ波工学・鶴田 健二 教授
原子から電磁波までをつなぐシミュレーションによるデバイス設計と、高効率な電波機器を研究する。
生体材料学分野
医歯薬学総合研究科 歯学系講座・歯科材料学・松本 卓也 教授
失われた組織の機能と形を補うバイオマテリアルと、それを使った医療技術や研究ツールを開発する。
水系保全学
農学部 環境生態学コース・貝類学・福田 宏 准教授
貝類の分類を検討し、その知見をもとに種や個体群、生息環境の保全を図る。

植物・微生物相互作用グループ
資源植物科学研究所・植物ウイルス学・近藤 秀樹 教授
植物ウイルスや、病原糸状菌に感染する菌類ウイルスを分子生物学的に研究する。
構造物性物理学
理学部 物理学科・物性物理学・片山 尚幸 教授
物質合成と放射光X線などによる構造研究で、結晶中の電子分布や局所構造・格子の動きを解明する。
極限量子物理学
理学部 物理学科・原子物理・ニュートリノ物理・吉村 浩司 教授
高性能レーザーや検出器を独自に開発し、加速器を使わない卓上実験で標準理論を超える物理を探る。

粒子・流体プロセス工学
工学部 化学・生命系 応用化学コース・粉体工学・後藤 邦彰 教授
粉体工学を基に、粒子の生成・成形・乾燥や化学蓄熱、粒子分散系の数値計算を研究する。

数理解析学
環境生命自然科学研究科 数理情報科学 数理科学・解析学・谷口 雅治 教授
反応拡散方程式の多次元進行波や、確率微分方程式とその離散化などを研究する。

動物栄養学
農学部 応用動物科学コース・動物栄養学・西野 直樹 教授
栄養素の代謝調節や消化管の働きを調べ、環境にやさしい動物生産システムを開発する。