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紹介
嚥下を引き起こす神経機構や咀嚼時の感覚処理、口腔顔面の痛みの仕組みを調べる。
新潟大学のほかの研究室
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眼科学
医学部 医学科 医学系列（臨床系）・眼科学・赤木 忠道 教授
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植物生態学研究室
理学部 理学科 フィールド科学人材育成プログラム・植物生態学・石崎 智美
野外の植物の生活史や環境適応、植物と昆虫の食う・食われる関係を調べる。
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法医学
医学部 医学科 医学系列（基礎系）・法医学・高塚 尚和 教授
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地盤研究室
工学部 工学科 社会基盤工学プログラム・地盤工学・保坂 吉則 助教
液状化を中心に、地盤情報データベースを防災に活かす研究を行う。
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分子物質科学研究室
理学部 理学科 化学プログラム・物理化学・磁気共鳴・古川 貢 准教授
分子性固体の光誘起伝導や磁気機能、スピンの動きを磁気共鳴などで調べる。
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包括歯科補綴学分野
歯学部 歯学科 臨床系分野・歯科補綴学・堀 一浩 分野長
補綴・高齢者歯科・摂食嚥下などを土台に、生涯の生活の質と健康の維持に役立つ研究を行う。
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予防歯科学分野
歯学部 歯学科 臨床系分野・予防歯科学・小川 祐司 分野長
むし歯や歯周病の発生要因とリスク別の予防法、口腔と全身の健康の関係を研究する。
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摂食嚥下リハビリテーション学分野
歯学部 歯学科 臨床系分野・摂食嚥下リハビリテーション学・井上 誠 分野長
ヒトと動物を対象に、咀嚼と嚥下の機能や神経の仕組みを研究する。
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形成外科学
医学部 医学科 医学系列（臨床系）・形成・再建外科学・松田 健 教授