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電子相関物理学
広島大学(広島県)
先進理工系科学研究科 量子物質科学プログラム・物性物理学・松村 武 教授
磁性、量子効果、相転移などを研究している。

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電気化学研究室
東北工業大学(宮城県)
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電気化学研究室
成蹊大学(東京都)
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電気化学研究室
石巻専修大学(宮城県)

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電気化学研究室
横浜国立大学(神奈川県)
理工学部 化学・生命系学科 化学教育プログラム・電気化学・獨古 薫 教授
化学エネルギーを電気エネルギーへ変換する仕組みを研究する。

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青木才子研究室
東京科学大学(東京都)
応用化学

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青木研究室
千葉大学(千葉県)
工学部 総合工学科 物質科学コース・ナノエレクトロニクス・青木 伸之 教授
グラフェンなど二次元原子層物質のナノ構造に現れる量子効果を電気伝導から調べる。

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青木芳尚研究室
東京科学大学(東京都)
応用化学
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非平衡界面化学研究室
静岡理工科大学(静岡県)
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須藤誠一 教授 化学物理研究室
東京都市大学(東京都)
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食の健康科学(ニップン)寄付講座
東京大学(東京都)
農学生命科学研究科応用生命化学専攻

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食ウェルビーイング統合科学社会連携講座
東京大学(東京都)
農学生命科学研究科応用生命化学専攻

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食品・栄養化学
神戸大学(兵庫県)
応用生命化学・榊原 啓之 教授

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食品・環境化学系 食品機能解析学研究室
新潟工科大学(新潟県)

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食品分析化学(永井利治)研究室
東京工科大学(東京都)
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食品分析化学研究室
東京農業大学(東京都)

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食品分析学研究分野
九州大学(福岡県)
食料化学工学・松井 利郎 教授
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食品化学研究室
日本栄養大学(埼玉県)
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食品化学研究室
琉球大学(沖縄県)
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食品栄養化学研究室
南九州大学(宮崎県)
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食品栄養化学研究室
北見工業大学(北海道)
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食品栄養学研究室
北海道大学(北海道)
生物機能化学・石塚 敏 教授
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食品機能化学
名古屋大学(愛知県)
応用生命科学・柴田 貴広 教授
酸化ストレスや機能性食品など、食と健康に関わる基礎研究を行う。
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食品機能化学研究室
北海道大学(北海道)
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食品機能化学研究室
北海道大学(北海道)
生物機能化学・比良 徹 教授
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食品機能化学研究室
静岡理工科大学(静岡県)
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食品機能学(東洋食品研究所)寄付講座
東京大学(東京都)
農学生命科学研究科応用生命化学専攻
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食品生化学研究室
東京大学(東京都)
農学生命科学研究科応用生命化学専攻・食品科学
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食品生物化学
岡山大学(岡山県)
農学部 農芸化学コース・食品科学・中村宜督 教授

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食品生物構造学研究室
東京大学(東京都)
農学生命科学研究科応用生命化学専攻・食品科学